Думала, для пятнадцатых гостей мне хватит обычной плиты, но нет. Закинула курицу в духовку 55 литров и одновременно крутила газовый гриль с вертелом на стороне. Четыре конфорки на панели справлялись, хоть и без газа-контроля, что для меня шок. Механический поджиг щелкал четко, пока я бежала за салатами. Коричневая эмаль не впитала жир, когда брызги от мяса летели во все стороны. Вертел крутился сам, а я просто любовалась процессом. Решетки из эмали легко мылись после этого хаоса. В общем, спасение вечера.
|